编者按:
痞子,在设计领域从业二十余年,现在的title是董事长,这背后的逆袭故事,他能用一场单口相声给你说清楚,在去年的金瞳现场,全场上千名听众已经见证了他的口才。而我从他那里学习到最精妙的观点是,“世界是给吃饱了撑的人准备的”,仔细想想,我们努力提高一切的效率,还真的就是为了给“无聊”的事情腾时间,上班不就是为了下班吗?
这三四年间,他创办了“亚洲吃面公司”(为什么叫“吃面公司”,大概也是体现了痞子一本正经无聊的哲学)这家公司不仅自己孵化了不方便面馆,同时还包装了诸多其他由名气的网红餐饮店,比如太二、卤味研究所等。
亚洲吃面公司base 广州,而它的性格也像极了广州,将本土最有代表的几个元素融合在一起,设计能力,做生意的能力,与美食。但我觉得更重要的一个元素,是包容性,现在痞子开始酝酿第二个大计划,就是极具挑战性与包容性的一个“实验”,他们希望在设计,品牌营销,餐饮等领域寻找到最出色的合伙人,一起来经营一家面馆。
众创的力量:
亚洲吃面公司是玩出来的
2014年前,因为做创意市集,痞子和全国各大城市的商场、购物中心有了交集。随着活动场次的日益频繁,他真切地感受到了电商对传统商场的冲击。为什么逛商场的年轻人越来越少?为什么商场需要高频次举办类似创意市集这样的活动吸引年轻客流?经过近距离的观察,痞子得到了一个答案:和电商相比,传统商场缺少的不是生意,而是缺少内容(新品牌),更缺乏连接年轻人的能力。
痞子当时要解决的一个非常重要的问题就是——“我想把年轻人连接在一起”。
一个想法变成了一个公司。2015,痞子在朋友圈发了一个邀请函,说要做一个关于年轻人社群的事,30多位广州的创意人、餐饮人、投资人热烈响应,通过众筹的方式加入了进来,亚洲吃面公司就这样成立了。在众多合伙人中,有九毛九品牌创始人管毅宏、高榕资本合伙人高翔、知名媒体人柯志雄、名创优品的窦娜、佳鲜农庄的的蔡杰,以及“未来女首富”王辣辣等。
所以,亚洲吃面公司一开始就是一家众创公司。公司刚成立,围绕社群,疯狂使用各种手段来“连接”年轻人,连续做了上百场有趣好玩的活动,一时间成为广州城市年轻人竞相追逐的潮流活动。
因为玩嗨了,很多年轻人慕名而来,加入了亚洲吃面公司,成为公司的事业合伙人。从此,“好玩”和“潮流”成为了整个公司的基因。也因此,亚洲吃面公司也才能在随后的两年里制造出一大批年轻人喜欢的超级餐饮品牌。
连接的力量:
长出来的城市合伙人
过去,亚洲吃面公司不仅帮客户做连接年轻人的生意,也亲自练习如何用创意的能力创造年轻人的生意。“方便不随便”的不方便面馆,就是基于他们对消费者和行业的双重洞察,捕捉到餐饮零售化、食品化的趋势,用美学表达和场景搭建,完成了创意的落地呈现,做成了连接年轻人的生意。
未来,亚洲吃面公司清晰地看到:经过一线城市的餐饮品牌升级浪潮后,餐饮市场正在向二、三线城市下沉,因为这些城市有更多的年轻人。
年轻人在哪里,创意就在哪里。
年轻人在哪里,生意就在哪里。
正是因为有前三年在广州的成功模型和系统方法,2018年下半年,亚洲吃面公司决定连接全国更多的创意人和生意人。他们的目标是:让创意人有回报;用赋能的方式,让亚洲吃面公司蜕变出未来全新的自己,与合作伙伴共享新时代的红利。
“今天,连接比拥有更重要,协同比分享更有价值开放边界,共生共长是未来领先企业的核心特征”。这是陈春花老师最新力作《共生》里的核心观点(春花老师2015年任新希望集团六合联席董事长兼CEO时,新希望投资了亚洲吃面公司)。回顾过去,看看未来,亚洲吃面公司走的路似乎是春花老师理论在现实中的一个真实写照。
过去:因为众创,让一个想法成为一家公司
现在:因为迭代,让一个创意激活一个生意
未来:因为连接,让一个联盟改变一座城市
【城市合伙人做什么?】
吃喝玩乐品牌设计服务
用创意创造生意,帮助客户解决实际问题
城市年轻人吃喝玩乐活动
让一成不变的无聊城市生活爆发出趣味活力
吃喝玩乐品牌创建及运营培训
以“知识派对”的方式,提供最开脑洞的培训产品
不方便面馆开店落地
以“方便不随便”的态度,呈现有趣好玩的新产品
【未来城市合伙人工作方式是】
公司即网络
未来:没有实体,只有网络;
没有雇员,只有合伙人。
没有管理层,只有协同工作者;
没有办公室,只有移动工作空间。
注:亚洲吃面公司将陆续与各地城市的创客空间、孵化器、咖啡馆开展合作,为城市合伙人提供VIP绿色通道
工作即学习
全国440位合伙人本身既是一个协同工作圈,
又是一个学习型组织。
通过城市合伙人定期交流机制,
利用网络指数级提升所有合伙人专业能力
有创意就有回报
城市合伙人不是一个社交圈,而是一个价值共同体。
你付出的任何一个行动,都能即时获得相应的回报。
亚洲吃面公司向全国20个城市
正式招募城市合伙人
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